خردکن NS-905
خردکن ناسا الکتریک مدل NS-905
خردکن ناسا الکتریک NS-905 یکی از دستگاههای قدرتمندی است که به منظور خرد کردن مواد مختلف به کار میرود. این خردکن دارای موتوری با توان 350 وات بوده که قدرت لازم برای به حرکت درآوردن تیغهها را به خردکن میدهد و امکان خرد کردن مواد مختلف را فراهم میآورد. تیغههای تعبیه شده در این دستگاه از نوع چهار پره بوده، در واقع دو تیغه دوپره در این خردکن وظیفه اصلی خرد کردن مواد را بر عهده دارند، که از جنس استیل ضد زنگ میباشند و بنابر جنس خاصی که دارند میتوانند مواد سخت و سفت را نیز برش داده و به قطعات یکدست و ریز تبدیل کنند. کاسهای که برای این خردکن در نظر گرفته شده از جنس استیل ضد زنگ بوده و دارای ظرفیت 1.2 لیتری است. این کاسه ظرفیت مناسبی داشته و حجم زیادی از مواد را در خود نگهداری میکند.
ساختار خردکن NS-905
اجزای تشکیل دهنده ی خردکن NS-905 ناسا الکتریک شامل واحد برق، کاسه پلیمری، تیغه و صفحه می باشد. واحد برق خردکن NS-905 از سیم برق و سوئیچ برق تشکیل یافته است. ظرف یا کاسه ی خرد کن ناسا الکتریک استیل بوده و برای ایمنی بیشتر از درپوش ایمنی برای آن استفاده شده است. در واقع بدنه اصلی این خردکن به منظور راحتی کار و دسترسی راحتتر از تنظیمات متنوعی پشتیبانی میکند، که شامل دکمه خاموش و روشن و دکمه تنظیم سرعت کم، متوسط و زیاد میشود. گفتنی است که با انتخاب هر کدام از این سرعتها باید از متعلقات خاصی بهره گرفت. برای نمونه میله همزنی که به همراه این خردکن عرضه شده برای زمانی است که سرعت متوسط را انتخاب کرده باشید. یا سرعت کم برای زمانی است که از کاسه خشک کن استفاده کنید.
کارآیی خردکن و جنس تیغهها
کار خردکن همانطور که از نامش پیداست، خرد کردن مواد غذایی مختلف داخل کاسه است. از این جهت باید تیغههایی که در داخل کاسه قرار میگیرند از کیفیت بالایی برخوردار باشند. در خردکن NS-905 تیغههایی از جنس استیل ضد زنگ برای خرد کردن مواد غذایی تعبیه شدهاند. این تیغهها از کیفیت و استحکام و رندگی قابل قبولی برخوردارند و بر اثر استفاده طولانی مدت یا به مرور زمان با مشکل کندی یا زنگ زدگی مواجه نخواهند شد. در واقع جنس تیغه تنها بر روی کارآیی دستگاه و سرعت کارکردش تاثیر نداشته و فراتر از آن یعنی بر روی طعم و مزه مواد غذایی داخل کاسه نیز اثرگذار خواهد بود.
به علاوه استیل بودن این تیغهها امکان تیز شدن مجدد داشته و میتوان بعد از مدتی استفاده، تیغهها را تیز کرد و کارآیی محصول را به روز اولش برگرداند. اگر تیغهها به اندازه کافی تیز نباشند، نه تنها به خرد کردن مواد داخل کاسه کمکی نمیکنند، بلکه باعث له شدن مواد میشوند.