زودپز
زودپز یکی از لوازم مورد نیاز برای پخت و پز است. که به واسطه‌ی‌ی زمان بر بودن پخت برخی از غذاها، محصولاتی تحت عنوان زودپز تولید شده‌اند. زودپز برقی سرعت در پخت و پز را دو برابر می‌کند و کارکرد بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم جهت پخت را داخل دیگ یا قابلمه‌ی زودپز بریزید، سپس درپوش آن را بگذارید و دستِ آخر تایمر را بچرخانید و آن را در مقابل زمان مورد نظر قرار دهید، تا زودپز شروع به کار کند. زودپزها در واقع به دو دسته‌ی زودپز روگازی و زودپز برقی تقسیم می‌شوند. زودپزهای روگازی همانطور که از اسمشان پیداست، مشابه زودپزهای قدیمی هستند و ساز و کارشان مشابه زودپزهای قدیمی است. زودپزهای برقی ساختار متفاوتی دارند و به جای آنکه روی گاز قرار گیرند، به برق وصل می‌شوند. در واقع با به برق وصل کردن زودپزها امکان تنظیم زمان برای شما فراهم میشود. کار اصلی زودپزهای برقی و روگازی سرعت بخشیدن به عمل جوشیدن است، که با کمک برق و بخارِ آب عمل پختن را انجام می‌دهد.
بهترین زودپز
زودپزها از نظر کارکرد به دو دسته زودپزهای تک کاره و زودپزهای چند کاره تقسیم می‌شوند. زودپز تک کاره تنها یک دکمه‌ی چرخشی به نام تایمر دارد که به منظور زمان پخت تعبیه شه است. زودپز چند کاره از برنامه‌های متعدد پخت نظیر برنامه‌ی پخت سوپ، برنج، کیک، حلیم و ... پشتیبانی می‌کند. برای خرید بهترین زودپز برقی لازم است که نکات مهم در خرید زودپز را در نظر بگیرید، که شامل موارد متعددی میشود. مهم‌ترین ویژگی‌ها در زودپز برقی شامل حداکثر توان مصرفی دستگاه، جنس قابلمه‌ی پخت، ظرفیت پخت، تایمر، جنس بدنه، متعلقات و لوازم جانبی همراه و ...میشود.
